Hôtellerie et Restauration
Contactez-nous pour obtenir du soutien dans l´élaboration de votre projet.
Profitez de notre vaste expérience et expertise.
Nous serons heureux de vous envoyer un devis personnalisé accompagné de
une ou plusieurs options d'extension et modules utiles.
Votre équipe Didaktik Manufaktur Hamburg !
Modules :
De plus, DMH propose une gamme de MODULES ADDITIONNELS soigneusement conçus qui peuvent être intégrés sans problème avec le département. Ces modules améliorent l'indépendance du département, élargissent ses offres de services, et fournissent des outils pratiques et intelligents qui rationalisent et enrichissent l'expérience de formation globale.
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De plus, DMH propose une gamme de MODULES SUPPLÉMENTAIRES soigneusement conçus qui peuvent être intégrés sans problème au département. Ces modules améliorent l'indépendance du département, élargissent ses offres de services et fournissent des outils pratiques et intelligents qui rationalisent et enrichissent l'expérience de formation globale.
Hôtellerie & Restauration
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De plus, DMH propose une gamme de MODULES SUPPLÉMENTAIRES soigneusement conçus qui peuvent être intégrés sans problème au département. Ces modules améliorent l'indépendance du département, élargissent ses offres de services et fournissent des outils pratiques et intelligents qui rationalisent et enrichissent l'expérience de formation globale.
Modules :
Notre département d'hôtellerie et de Restauration prépare les étudiants à de véritables carrières dans l'un des secteurs en plus forte croissance au monde.
Grâce à une formation pratique, les étudiants apprennent la cuisine professionnelle, la sécurité alimentaire, le service à la clientèle et les opérations hôtelières.
Apprenez par la pratique. Obtenez votre diplôme prêt à l'emploi. Construisez une carrière globale.
Un programme de formation en hôtellerie et en cuisine serait pratique et axé sur l'industrie. Les étudiants passeraient la majorité de leur temps dans des cuisines de formation, des boulangeries et des zones de service, apprenant des techniques de cuisson, la sécurité alimentaire et le service à la clientèle.
Les cours en salle de classe soutiendraient le travail pratique sur des sujets tels que la nutrition, le contrôle des coûts et les opérations hôtelières.
Le programme est modulaire dans sa structure et peut être facilement adapté aux exigences spécifiques de différents programmes de formation.
Tous les équipements sont 100 % conçus pour répondre aux normes culinaires internationales et permettent une adaptation à presque toutes les cuisines régionales.
Pour des exigences spécifiques, telles que la cuisine asiatique, nous proposons des modules extensibles (voir ci-dessous) qui fournissent l'équipement et la technologie spécialisés requis.
Tous les équipements inclus dans notre offre sont conçus pour 24 à 28 apprentis et couvrent tout l'équipement nécessaire pour une formation dans le monde réel, y compris des appareils, des couverts,
des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, du mobilier de rangement, des unités de réfrigération, desUniformes, des nappes et des serviettes, des équipements de nettoyage et d'autres outils de soutien.
La formation pourrait et devrait inclure une expérience du monde réel par le biais de stages, de cafés gérés par des étudiants ou de projets de restauration, et de partenariats
avec des hôtels et des restaurants locaux.
Notre département d'hospitalité et d'art culinaire prépare les étudiants à de réelles carrières dans l'une des industries à la croissance la plus rapide au monde. Grâce à une formation pratique, les étudiants apprennent la cuisine professionnelle, la sécurité alimentaire, le service client et les opérations d'hospitalité.
Les diplômés acquièrent des compétences pratiques et prêtes à l'emploi pour travailler dans des restaurants, des hôtels, de la restauration, le tourisme et la gestion d'événements—localement et à l'international. Le programme développe également de fortes compétences en communication, en travail d'équipe et en entrepreneuriat, ouvrant des voies vers le leadership et la propriété d'entreprise.
Apprendre en faisant. Diplômé prêt à l'emploi. Construire une carrière mondiale.
Un programme de formation en hospitalité et en cuisine serait pratique et axé sur l'industrie. Les étudiants passeraient la majeure partie de leur temps dans des cuisines d'entraînement, des boulangeries et des zones de service, apprenant des techniques culinaires, la sécurité alimentaire et le service client.
Les leçons en classe soutiendraient le travail pratique sur des sujets tels que la nutrition, le contrôle des coûts et les opérations d'hospitalité.
DMH propose un programme de formation didactique complet pour les arts de l'hospitalité et de la cuisine, entièrement aligné avec ses solutions d'équipement complètes. Le programme est modulaire dans sa structure et peut être facilement adapté aux exigences spécifiques de différents programmes de formation.
Tout l'équipement est 100 % conçu pour répondre aux normes culinaires internationales et permet une adaptation à presque toutes les cuisines régionales.
Pour des exigences spécifiques, telles que la cuisine asiatique, nous proposons des modules extensibles (voir ci-dessous) qui fournissent l'équipement et la technologie spécialisés nécessaires.
Tout l'équipement inclus dans notre offre est conçu pour 24 à 28 apprentis et couvre tout l'équipement nécessaire pour une formation en conditions réelles, y compris des appareils, des coutelleries, des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, des meubles de stockage, des unités de réfrigération, des uniformes, des nappes et des serviettes, des équipements de nettoyage, et des outils de soutien supplémentaires.
La formation pourrait et devrait inclure une expérience concrète à travers des stages, des cafés gérés par des étudiants ou des projets de restauration, et des partenariats avec des hôtels et restaurants locaux.
Le département d'hospitalité et d'art culinaire est étroitement lié à plusieurs autres disciplines, telles que la transformation des aliments et l'agriculture, et peut, si nécessaire, être significativement élargi avec les sous-départements suivants de notre portefeuille sur demande :
Modules :
Extension :
Le département d'hospitalité et de gastronomie est étroitement lié à plusieurs autres disciplines, telles que Transformation des aliments et Agriculture, et peut,
si nécessaire, être significativement élargi avec les sous-départements de notre portefeuille sur demande :
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Notre département d'hospitalité et d'art culinaire prépare les étudiants à de réelles carrières dans l'une des industries à la croissance la plus rapide au monde. Grâce à une formation pratique, les étudiants apprennent la cuisine professionnelle, la sécurité alimentaire, le service client et les opérations d'hospitalité.
Les diplômés acquièrent des compétences pratiques et prêtes à l'emploi pour travailler dans des restaurants, des hôtels, de la restauration, le tourisme et la gestion d'événements—localement et à l'international. Le programme développe également de fortes compétences en communication, en travail d'équipe et en entrepreneuriat, ouvrant des voies vers le leadership et la propriété d'entreprise.
Apprendre en faisant. Diplômé prêt à l'emploi. Construire une carrière mondiale.
Un programme de formation en hospitalité et en cuisine serait pratique et axé sur l'industrie. Les étudiants passeraient la majeure partie de leur temps dans des cuisines d'entraînement, des boulangeries et des zones de service, apprenant des techniques culinaires, la sécurité alimentaire et le service client.
Les leçons en classe soutiendraient le travail pratique sur des sujets tels que la nutrition, le contrôle des coûts et les opérations d'hospitalité.
DMH propose un programme de formation didactique complet pour les arts de l'hospitalité et de la cuisine, entièrement aligné avec ses solutions d'équipement complètes. Le programme est modulaire dans sa structure et peut être facilement adapté aux exigences spécifiques de différents programmes de formation.
Tout l'équipement est 100 % conçu pour répondre aux normes culinaires internationales et permet une adaptation à presque toutes les cuisines régionales.
Pour des exigences spécifiques, telles que la cuisine asiatique, nous proposons des modules extensibles (voir ci-dessous) qui fournissent l'équipement et la technologie spécialisés nécessaires.
Tout l'équipement inclus dans notre offre est conçu pour 24 à 28 apprentis et couvre tout l'équipement nécessaire pour une formation en conditions réelles, y compris des appareils, des coutelleries, des ustensiles de cuisine, de la vaisselle, des meubles de stockage, des unités de réfrigération, des uniformes, des nappes et des serviettes, des équipements de nettoyage, et des outils de soutien supplémentaires.
La formation pourrait et devrait inclure une expérience concrète à travers des stages, des cafés gérés par des étudiants ou des projets de restauration, et des partenariats avec des hôtels et restaurants locaux.
Le département d'hospitalité et d'art culinaire est étroitement lié à plusieurs autres disciplines, telles que la transformation des aliments et l'agriculture, et peut, si nécessaire, être significativement élargi avec les sous-départements suivants de notre portefeuille sur demande :
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